花仁蹄花汤

质料：猪蹄 ，女性花生米，血虚选女性血虚老姜，吃甚葱，好推盐，款食胡椒粉，调节味精等各过多  。生汤

做法：一 、女性猪蹄去毛后用水洗清洁 ，血虚选女性血虚花生米温水浸泡去皮，吃甚葱切成葱花，好推老姜洗清洁。款食

二 、调节将锅置在大火上，生汤退出过多的女性清水，下猪蹄 ，烧开后捞去浮沫  ，放上花生米以及姜 。

三
、在猪蹄半熟的时候
，改用小火加过多的盐逐渐炖煮 ，待猪蹄炖烂后，撒上胡椒粉，味精，葱花就能食用了 。

揭示：此汤有健脾开胃
，润肺止咳上 ，养血通乳的成果 。民间罕用于血虚的辅助治疗。

芽菜猪血汤

质料：黄芽菜 ，猪血，黄酒
，蒜蓉 ，葱花 ，姜末，调料等各过多。

做法：一、将黄芽菜去根洗清洁，猪血划成小方块，用清水漂洗清洁备用 。

二
、锅内加大批的油烧热 ，爆香蒜蓉，葱花 ，姜末，下猪血并烹入黄酒
，加水煮开 。

三、放在黄芽菜 ，煮熟，再调入味精，盐就能食用了 。